RESTAURANT

MONTADITOS DE PLÁTANO 5 unid

Relleno de pasta de cangrejo, queso philadelphia, puerro fino, mayo spicy, coronado con salsa de angila.

RD$ 500

ENTRADAs CALIENTES
giozas a la plancha o fritas 5 unid

De cerdo y vegetales.

RD$ 350

yakitori 3 Unid

Brochetas de pollo a la plancha con salsa de anguila y semillas de sésamo.

RD$ 300

egg roll 5 unid

De pollo y vegetales.

RD$ 350

chicken fried

Bastones de pollo a la plancha en panko con papas fritas.

RD$ 450

yakimeshi "arroz salteado"

De camarón RD$ 600

De pollo RD$ 450

Mixto RD$ 800

eby tempura 5 unid

Camarones tempurizado con vegetales y salsa ponzú.

RD$ 800

kushikatsu 3 unid

Pinchos de pollo con panko en su salsa agridulce.

RD$ 450

SUSHI AREPA 1 unid

Base de arroz de sushi, cangrejo, salmón, atún, plátano maduro, puerro fino, mayo spicy, guacamole y salsa de anguila.

RD$ 650

NEPTUNO SALAD

Salmón, atún, cangrejo, puerro fino, aguacate, wakame y aderezos.

RD$ 800

ENTRADAs frías
dyoS de salmón 4 unid

Bolitas de arroz sazonadas, envueltas de salmón con topping de camarón y cangrejo.

RD$ 600

tuna tartar

Atún en cuadros, puerro fino, aguacate, sriracha y aderezos.

RD$ 600

niguiri salmón ó atún 2 unid

Flameado con topping estilo nikkei.

RD$ 350

sashimi de salmón

Corte de salmón crudo.

RD$ 450

tentation roll

Cream cheese, salmón empanizado, aguacate, topping de salmón y plátano maduro, mayo spicy o salsa anguila.

RD$ 600

sushi rolls
yaki roll

Queso crema, aguacate, pollo empanizado, topping de plátano maduro y aguacate.

RD$ 500

sex on the beach

Camarón tempurizado, cream cheese, pasta de cangrejo, aguacate, puerro fino, mayo spicy, topping de wakame.

RD$ 650

geisha roll

Camarón tempurizado, cream cheese, aguacate, puerro fino, cangrejo, topping de salmón con salsa nikkei.

RD$ 650

magic roll

Camaron en panko, cream cheese, aguacate, pasta de cangrejo, puerro fino, topping de almendras tostadas, vinagreta del chef.

RD$ 650

dinamita especial

Pasta de cangrejo, cream cheese, aguacate, topping de wakame y cangrejo, tobiko rojo.

RD$ 600

alaska especial

Salmón, cream cheese, aguacate, topping de salmón, wakame y tobiko rojo.

RD$ 650

vulcano roll

Cream cheese, pasta de cangrejo, aguacate, puerro fino, topping de gratinado de pescado y salsa de anguila.

RD$ 700

shiitake roll

Cangrejo empanizado, cream cheese, aguacate y plátano maduro, topping crema de champiñón.

RD$ 550

sashimi roll

Salmón, atún, cangrejo, pescado blanco tempurizado aguacate, queso crema, puerro fino, topping de wakame con salsa ponzu.

RD$ 700

arcoíris roll

Relleno de cangrejo, cream chesse, aguacate, topping variedades de pescados.

RD$ 600

EBY FRIED roll

Relleno de cream cheese, salmón, aguacate y camarón, topping de aguacate y salsa de anguila.

RD$ 650

KING CRAB roll

Relleno de cangrejo empanizado, cream cheese, aguacate, topping de cangrejo, salsa de anguila y spicy mayo.

RD$ 550

ACEVICHADO roll

Relleno de camarón, cream cheese, aguacate, topping pescado blanco y mayo tigre.

RD$ 650

tuna spicy roll

Relleno de cream cheese, tarta de atún, puerro, topping spicy mayo y togarashi.

RD$ 600

PLÁTANO roll

Relleno de cream cheese, aguacate, pescado blanco empanizado, topping de plátano maduro, salsa de anguila y spicy mayo.

RD$ 500

Philadtelphia roll

Relleno de salmón, cream cheese, aguacate, topping de ajonjolí y salsa anguila mayo.

RD$ 550

fuji roll

Relleno de cream cheese, puerro, aguacate y cangrejo, topping de camarón empanizado, salsa de anguila y honey mustard.

RD$ 650

kioto roll roll

Relleno de cream cheese, salmón, atún, camarón y aguacate.

RD$ 700

nikkei rolL

Camarón empanizado, cangrejo plátano maduro, queso crema, aguacate, toping de atún sellado, salsa acevichada y crocante.

RD$ 650

AVOCADO rolL

Relleno de cream cheese, aguacate, pescado blanco empanizado, salsa de anguila y spicy mayo, topping de aguacate.

RD$ 500

fried roll

Relleno de puerro fino, cream cheese, aguacate, cangrejo, topping de salsa de anguila.

RD$ 550

tempurizados
crunch roll

Relleno de cream cheese, cangrejo, puerro, aguacate, pescado blanco empanizado, topping salsa de anguila y spicy mayo.

RD$ 550

sake fried roll

Queso crema, pasta de cangrejo, aguacate, puerro fino, topping de tartar de salmón.

RD$ 650

tropical roll

Queso crema, cangrejo, aguacate, salmón, envuelto en plátano maduro.

RD$ 650

eby ten roLL

Camarones vegetales tempura, queso crema aguacate, toping de cangrejo, mayo spicy, puerro fino y salsa de anguila.

RD$ 700

big box 100 piezas

30 piezas de Crunch, 20 piezas de fried, 10 piezas de avocado, 10 piezas de Plátano, 10 piezas de arcoíris, 10 piezas de Philadelphia, 10 piezas de King Crab.

RD$ 4,600

combos
bento box 50 piezas

10 piezas de arcoíris, 10 piezas de Fried, 10 piezas de Avocado, 10 piezas de Plátano, 10 piezas de King Crab + 2 Temaki free.

RD$ 2,900

sushi craft 40 piezas

10 piezas de King Crab, 10 piezas de Avocado, 10 piezas de Arcoíris, 10 piezas de Fried + Neptuno Salad.

RD$ 2,400

un chin má 30 piezas

10 Avocado, 10 plátano, 10 Crunch.

RD$ 1,500

combo tempura 15 piezas

Fried roll 5 piezas, Crunch Roll 5 piezas, Vulcano roll 5 piezas.

RD$ 1,200

combo ginza 20 piezas

King crab 5 piezas, Avocado roll 5 piezas, Plátano roll 5 piezas, Crunch Roll 5 piezas, Egg roll 2 unidades, Gyozas fritas 2 unidades.

RD$ 1,350

brownie a la moda

Helado, topping de sirope chocolate.

RD$ 350

postres
CARLota de limón

Mousse de limón natural.

RD$ 300

agua - RD$ 60
aguas
agua con gas - RD$ 80
agua san peregrino - RD$ 180
cocacola - RD$ 90
refrescos
sprite - RD$ 90
sabores - RD$ 90
limón - RD$ 200
jugos
chinola - RD$ 200
fresa - RD$ 200
china - RD$ 200
cereza - RD$ 200
fresa limón - RD$ 200
piña colada - RD$ 200
ice tea - RD$ 120
te verde matcha - RD$ 180
JUGOS FROZEN - RD$ 280
LIMONADA PINK - RD$ 200
Presidente - RD$ 215
cervezas
Presidente en lata - RD$ 150
modelo - RD$ 250
modelo negra - RD$ 315
corona - RD$ 200
MOJITOs - RD$ 350
LIMÓN, CHINOLA, FRESA, COCO
cócteles
RON A LA ROCA - RD$ 250
COPA DE SANGRÍA TINTA - RD$ 380
PIÑA COLADA CON ALCOHOL - RD$ 350
CUBA LIBRE - RD$ 300
margarita - RD$ 350
SAKE PINK - RD$ 380
SAKE ORANGE  - RD$ 300
Caipiriña de chinola  - RD$ 250
LONG ISLAND - RD$ 380
SHOT  DE TEQUILA - RD$ 300
JARRA DE SANGRIA - RD$ 1200
GIN TONIC - RD$ 300
SHOT  DE RON - RD$ 200