RESTAURANT
Precios sin impuestos incluidos.
¡Buen Provecho!
ENTRADAs CALIENTES
giozas a la plancha o fritas 5 unid
De cerdo y vegetales.
RD$ 350
yakitori 3 Unid
Brochetas de pollo a la plancha con salsa de anguila y semillas de sésamo.
RD$ 300
egg roll 5 unid
De pollo y vegetales.
RD$ 350
chicken fried
Bastones de pollo a la plancha en panko con papas fritas.
RD$ 450
yakimeshi "arroz salteado"
De camarón RD$ 600
De pollo RD$ 450
Mixto RD$ 800
eby tempura 5 unid
Camarones tempurizado con vegetales y salsa ponzú.
RD$ 800
kushikatsu 3 unid
Pinchos de pollo con panko en su salsa agridulce.
RD$ 450
SUSHI AREPA 1 unid
Base de arroz de sushi, cangrejo, salmón, atún, plátano maduro, puerro fino, mayo spicy, guacamole y salsa de anguila.
RD$ 650
NEPTUNO SALAD
Salmón, atún, cangrejo, puerro fino, aguacate, wakame y aderezos.
RD$ 800
ENTRADAs frías
dyoS de salmón 4 unid
Bolitas de arroz sazonadas, envueltas de salmón con topping de camarón y cangrejo.
RD$ 600
tuna tartar
Atún en cuadros, puerro fino, aguacate, sriracha y aderezos.
RD$ 600
niguiri salmón ó atún 2 unid
Flameado con topping estilo nikkei.
RD$ 350
sashimi de salmón
Corte de salmón crudo.
RD$ 450
tentation roll
Cream cheese, salmón empanizado, aguacate, topping de salmón y plátano maduro, mayo spicy o salsa anguila.
RD$ 600
sushi rolls
yaki roll
Queso crema, aguacate, pollo empanizado, topping de plátano maduro y aguacate.
RD$ 500
sex on the beach
Camarón tempurizado, cream cheese, pasta de cangrejo, aguacate, puerro fino, mayo spicy, topping de wakame.
RD$ 650
geisha roll
Camarón tempurizado, cream cheese, aguacate, puerro fino, cangrejo, topping de salmón con salsa nikkei.
RD$ 650
magic roll
Camaron en panko, cream cheese, aguacate, pasta de cangrejo, puerro fino, topping de almendras tostadas, vinagreta del chef.
RD$ 650
dinamita especial
Pasta de cangrejo, cream cheese, aguacate, topping de wakame y cangrejo, tobiko rojo.
RD$ 600
alaska especial
Salmón, cream cheese, aguacate, topping de salmón, wakame y tobiko rojo.
RD$ 650
vulcano roll
Cream cheese, pasta de cangrejo, aguacate, puerro fino, topping de gratinado de pescado y salsa de anguila.
RD$ 700
shiitake roll
Cangrejo empanizado, cream cheese, aguacate y plátano maduro, topping crema de champiñón.
RD$ 550
sashimi roll
Salmón, atún, cangrejo, pescado blanco tempurizado aguacate, queso crema, puerro fino, topping de wakame con salsa ponzu.
RD$ 700
arcoíris roll
Relleno de cangrejo, cream chesse, aguacate, topping variedades de pescados.
RD$ 600
EBY FRIED roll
Relleno de cream cheese, salmón, aguacate y camarón, topping de aguacate y salsa de anguila.
RD$ 650
KING CRAB roll
Relleno de cangrejo empanizado, cream cheese, aguacate, topping de cangrejo, salsa de anguila y spicy mayo.
RD$ 550
ACEVICHADO roll
Relleno de camarón, cream cheese, aguacate, topping pescado blanco y mayo tigre.
RD$ 650
tuna spicy roll
Relleno de cream cheese, tarta de atún, puerro, topping spicy mayo y togarashi.
RD$ 600
PLÁTANO roll
Relleno de cream cheese, aguacate, pescado blanco empanizado, topping de plátano maduro, salsa de anguila y spicy mayo.
RD$ 500
Philadtelphia roll
Relleno de salmón, cream cheese, aguacate, topping de ajonjolí y salsa anguila mayo.
RD$ 550
fuji roll
Relleno de cream cheese, puerro, aguacate y cangrejo, topping de camarón empanizado, salsa de anguila y honey mustard.
RD$ 650
kioto roll roll
Relleno de cream cheese, salmón, atún, camarón y aguacate.
RD$ 700
nikkei rolL
Camarón empanizado, cangrejo plátano maduro, queso crema, aguacate, toping de atún sellado, salsa acevichada y crocante.
RD$ 650
AVOCADO rolL
Relleno de cream cheese, aguacate, pescado blanco empanizado, salsa de anguila y spicy mayo, topping de aguacate.
RD$ 500
fried roll
Relleno de puerro fino, cream cheese, aguacate, cangrejo, topping de salsa de anguila.
RD$ 550
tempurizados
crunch roll
Relleno de cream cheese, cangrejo, puerro, aguacate, pescado blanco empanizado, topping salsa de anguila y spicy mayo.
RD$ 550
sake fried roll
Queso crema, pasta de cangrejo, aguacate, puerro fino, topping de tartar de salmón.
RD$ 650
tropical roll
Queso crema, cangrejo, aguacate, salmón, envuelto en plátano maduro.
RD$ 650
eby ten roLL
Camarones vegetales tempura, queso crema aguacate, toping de cangrejo, mayo spicy, puerro fino y salsa de anguila.
RD$ 700
big box 100 piezas
30 piezas de Crunch, 20 piezas de fried, 10 piezas de avocado, 10 piezas de Plátano, 10 piezas de arcoíris, 10 piezas de Philadelphia, 10 piezas de King Crab.
RD$ 4,600
combos
bento box 50 piezas
10 piezas de arcoíris, 10 piezas de Fried, 10 piezas de Avocado, 10 piezas de Plátano, 10 piezas de King Crab + 2 Temaki free.
RD$ 2,900
sushi craft 40 piezas
10 piezas de King Crab, 10 piezas de Avocado, 10 piezas de Arcoíris, 10 piezas de Fried + Neptuno Salad.
RD$ 2,400
un chin má 30 piezas
10 Avocado, 10 plátano, 10 Crunch.
RD$ 1,500
combo tempura 15 piezas
Fried roll 5 piezas, Crunch Roll 5 piezas, Vulcano roll 5 piezas.
RD$ 1,200
combo ginza 20 piezas
King crab 5 piezas, Avocado roll 5 piezas, Plátano roll 5 piezas, Crunch Roll 5 piezas, Egg roll 2 unidades, Gyozas fritas 2 unidades.
RD$ 1,350
brownie a la moda
Helado, topping de sirope chocolate.
RD$ 350
postres
CARLota de limón
Mousse de limón natural.
RD$ 300